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I. 서 론
온도는 식물생육에 영향을 주는 가장 기본적인 환경요인이다. 그 가운데서도 작물의 휴면, 개화 등은 온도의 영향을 많이 받는다. 주야온도, 기온과 지온, 때로는 수온이 원예작물의 생육에 직접적으로 영향을 미치며, 이들이 적온범
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성을 설명하시오.(25점)
1) 기상생태형의 개념과 분류
생육온도 및 일장에 대한 출수ㆍ개화반응을 기초로 하여 작물의 품종군을 나누어 구분한 것이다.
① 감광형 : 작물이 일장(단일 또는 장일)에 의해 영양생장에서 생식생장으로 생육상이 변
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온도를 좋아한다. 일부 식물에 있어서는 계절에 따라 온도관리에 변화를 요구하거나 혹은 휴면기에 저온을 필요로 하는 식물들도 있지만, 거의 모든 식물의 생육온도는 18~24℃사이라고 할 수 있다. 이 범위에서 약간 벗어난 정도의 온도에서
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온도 강화에 의한 Aw의 저하 등을 생각 할 수 있다. 이와 같은 미생물의 생육과 Aw와의 일반적인 관계를 요약하면 다음과 같다.
① 최적 Aw이하가 되면 생육의 유도기가 연장되고 생육 속도도 저하되며 균체량도 감소한다. ② 미생물이 생육 가
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생육인자: 비타민 외에 아미노산, 뉴클레오티드, 지방산, 스테롤 등
(2) 미생물 생육의 환경인자
1) 온도
① 미생물이 자라는데 가장 큰 영향을 미치는 환경요인
② 생육온도: 생육 최저, 최적, 최고 온도는 미생물의 고유한 특성으로 차이가 있
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온도는 대상작물의 종류에 따라 차이가 있지만 자연 상태의 생육최적온도가 최적온도이며 일반적으로 25°C전후에서 배양이 이루어진다.
3.4 3단계-신장과 발근유도 단계
이 단계는 2단계에서 얻어진 shoot이나 어린 유식물체를 토양에 이식하기
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온도, 수분 및 강우, 일조량, 바람이 있다. 본론에서는 각각의 요인이 식물 발병에 어떠한 영향을 미치는지 자세히 살펴보고자 한다.
Ⅱ. 본 론
1. 온도의 영향
병원균이나 식물은 생육온도와 최적온도가 범위가 비슷하다. 온도는 세균의
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온도에 맞게 온도관리
- 챠밍, 미미로즈(14℃), 리틀마블, 후리스코(15℃), 캐딜락, 택사스(16℃), 노블레스, 브라보(17℃), 칼립소, 로얄(18℃)
○ 생육온도가 5℃이하가 되면 생리장해 발생 및 생육이 정지, 0℃가 되면 낙엽이 지고 휴면이 시작됨
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온도에 따라 영향을 받으므로 식품이 보관중인 온도에 따라 증식시간(doubling time)을 보정해 주어야한다. E. coli에서의 생육온도와 specific growth rate는 1958년 Ingraham에 의해 연구되어졌다. 이 연구 data를 이용하여 각 온도에 따른 specific growth rate를
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생육특징
a. 호기성 또는 통성혐기성
b. 4℃에서는 생육 불가능하지만, 3% NaCl, pH 7.2∼7.3, 또는 7% NaCl, pH 7.6의 조건이면 5∼9℃에서도 생육가능
c. 최적 생육온도는 30∼35℃, 44℃까지 생육가능
d. 생육가능 pH 범위는 4.8∼11, 최적 생육 pH는 7.6∼8.6
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